Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg kat-trueffel-und-pilze die an der Pazifikküste Asiens

die an der Pazifikküste Asiens heimisch sind

Gold (210 Bloom

Aus Rotalgen

Cremes und Eis

handwerkliches Können und kleine Produktionsmengen garantieren eine außergewöhnliche Geschmacksintensität und ein Optimum an Frucht und Gewürzaromen

Cardamom, in der Hülse gemahlen, 1 kg kat-trueffel-und-pilze die an der Pazifikküste AsiensEin bewhrtes Basisgewrz mit breitem Einsatzbereich: in Marinaden, Saucen, Suppen, Schmorgerichten und als finale Wrze am Teller. Ist geeignet fr die Herstellung von Wurst und Brot, ist aber auch beliebt als Kuchengewrz, fr Marinaden oder Punsch. Ebenso verfeinert es den Geschmack von Kaffee oder Tee, wenn es vor dem Aufbrhen zugegeben wird. Dieses wrzige Gewrz ist ein wenig scharf und passt auch gut zu Fisch, Fleisch, Gemse, Kompott und Pudding.